Barista / Personal de Barra

En LUCO GOURMET nos encontramos en la búsqueda de un/a barista/personal de barra para incorporarse a nuestro equipo de trabajo.

Buscamos una persona dinámica, responsable y organizada, con vocación de servicio, atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo, que pueda desenvolverse en las tareas diarias del sector de cafetería y barra.

Principales responsabilidades:

-Realizar la apertura/cierre y puesta a punto del sector de cafetería y barra.

-Preparar y calibrar la máquina de café, asegurando la correcta calidad de las bebidas.

-Elaborar cafés, infusiones y diferentes bebidas de cafetería/barra.

-Preparar y organizar la producción diaria de cafetería, incluyendo productos para desayunos y brunch.

-Realizar la mise en place y mantener el sector abastecido y ordenado durante el servicio.

-Preparar y despachar comandas respetando los tiempos, la presentación y la calidad establecida.

-Controlar el stock de insumos y productos, informar faltantes y registrar mermas o roturas.

-Mantener el orden, la limpieza y las condiciones de higiene del sector.

-Realizar las tareas correspondientes al cierre del área y dejar el espacio preparado para el siguiente turno.

Requisitos:

-Experiencia previa en cafetería, barra o puestos similares (preferentemente).

-Conocimientos en preparación de café e infusiones.

-Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en momentos de alta demanda.

-Organización, responsabilidad y atención al detalle.

-Buena predisposición, iniciativa y compromiso con el trabajo.

Jornada laboral: Full time, con horarios rotativos.

Lugar de trabajo: Nueva Córdoba, Córdoba Capital.

Si te interesa formar parte de un equipo dinámico y tenés ganas de crecer y desarrollarte en el área gastronómica, ¡te invitamos a postularte!.

-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
1 año de experiencia
Edad: entre 18 y 26 años
Palabras clave: staff, empleado, trabajador, worker, employee, personal