Supervisor/a de Locales Gastronómicos - Bahia Blanca

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Supervisor/a para incorporarse a una empresa del sector gastronómico.\nBuscamos una persona con experiencia en el rubro, capacidad de organización y liderazgo, orientación a resultados y una marcada vocación por la calidad del servicio y la experiencia del cliente.\nPrincipales responsabilidades\nSupervisar el funcionamiento diario de dos sucursales, asegurando una operación eficiente y el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.\nMantener una presencia activa y presencial en los locales, incluyendo los turnos nocturnos, especialmente durante los días y horarios de mayor actividad.\nAcompañar y supervisar a los equipos de trabajo, promoviendo una dinámica organizada y una atención de calidad.\nControlar el orden, la limpieza, la presentación de los establecimientos y las condiciones generales de funcionamiento.\nVerificar la calidad, presentación y despacho de los productos.\nSupervisar el cumplimiento de los procedimientos y estándares operativos establecidos.\nIdentificar oportunidades de mejora y coordinar las acciones necesarias para optimizar el funcionamiento de los locales.\nRealizar controles operativos, seguimiento administrativo e informes periódicos de gestión.\nIntervenir en la resolución de situaciones y contingencias operativas que requieran su participación.-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
3 años de experiencia
Edad: entre 30 y 55 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan