ayudante de cocina, cocinero - Gastronomía

Somos un restaurante gastronómico en crecimiento y estamos incorporando **Ayudantes de Cocina / Cocineros** para sumar a nuestro equipo.

Buscamos personas **responsables, rápidas, organizadas y con verdadera actitud de trabajo**, que disfruten trabajar en equipo y quieran desarrollarse dentro de una cocina dinámica.

TAREAS PRINCIPALES:

* Preparación y producción de alimentos.
* Armado y despacho de pedidos.
* Mise en place.
* Manejo correcto de materias primas.
* Control de porciones y cumplimiento de recetas.
* Orden y limpieza permanente del sector.
* Rotulado, almacenamiento y conservación de alimentos.
* Cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
* Trabajo coordinado con el resto del equipo durante el servicio.

REQUISITOS:

* Experiencia previa en gastronomía, cocina o puestos similares.
* Disponibilidad para trabajar **6 días por semana**, con un franco semanal.
* Disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados.
* Puntualidad y responsabilidad.
* Buena predisposición y capacidad para trabajar bajo ritmo de servicio.
* Se valorará experiencia en restaurantes con alto volumen de pedidos.
* Se valorará contar con curso/carnet de manipulación de alimentos.

TURNOS DISPONIBLES:

**Turno mañana**
**Turno noche**


¿QUE OFRECEMOS?

* Incorporación a un equipo estable.
* Buen ambiente de trabajo.
* Capacitación en nuestros procesos y productos.
* Posibilidades reales de crecimiento y asumir mayores responsabilidades según desempeño.
* Estabilidad laboral para quienes demuestren compromiso y buen desempeño.

Buscamos personas que quieran **formar parte de un equipo, aprender y crecer**, no simplemente cubrir un puesto.

Si tenés experiencia, compromiso y ganas de trabajar, queremos conocerte.
-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
2 años de experiencia
Idiomas: Español
Edad: entre 24 y 43 años
Conocimientos: Gestión de equipos, Cocina, Limpieza, Organización, Pedidos, Producción de alimentos, Artes culinarias, Gestión de calidad en la gastronomía
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, chef, cocinero