Cocinero Sr / Referente de Cocina

Estamos buscando un Cocinero Sr / Referente de Cocina para unirse a nuestro equipo en Reconocida cafetería/ Panadería de Saavedra.\nFunciones\nGestionar y supervisar las operaciones de cocina.\nCoordinar con el equipo de cocina para asegurar la calidad y el servicio.\nAnalizar y mejorar los procesos de preparación de alimentos.\nColaborar con el equipo de gestión para el desarrollo de nuevos menús.
· Requisitos\nExperiencia mínima de 5 años en roles similares.\nConocimiento de técnicas culinarias avanzadas.\nCapacidad para liderar y motivar a un equipo de cocina.\nBuen manejo de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
· Beneficios\nOfrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.\nContarás con oportunidades de desarrollo profesional.\nAcceso a formación continua y eventos de la industria.
· La persona que se incorpore tendrá la oportunidad de crecer profesionalmente y marcar la diferencia en nuestra cocina.-Requerimientos- Educación mínima: Terciario
2 años de experiencia
Conocimientos: Gestión de equipos, Calidad
Palabras clave: chef, cocinero, senior, sr, culinario, culinary, cook, cocina