Encargado de Fábrica de Alimentos

BÚSQUEDA LABORAL ENCARGADO/A DE PLANTA\nNos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Planta para incorporarse a nuestro equipo de Producción.\nObjetivo del puesto\nAsegurar el correcto funcionamiento de la planta, cumpliendo el plan de producción diario con orden, eficiencia y calidad, liderando al equipo operativo y promoviendo la mejora continua.\nPrincipales responsabilidades\nCumplir y supervisar el plan de producción.\nOrganizar turnos de trabajo y asegurar la cobertura de puestos.\nLiderar y acompañar al equipo operativo.\nControlar asistencia, puntualidad y horas extras.\nGarantizar el cumplimiento de normas de calidad, higiene y seguridad (BPM, POES, trazabilidad).\nDetectar desvíos, fallas de proceso o de equipos y coordinar acciones correctivas.\nAsegurar el orden, la limpieza y el uso correcto de EPP.\nControlar insumos, desperdicios y uso eficiente de recursos.\nCoordinar con áreas de Calidad, Mantenimiento, Distribución y RRHH.\nReportar el estado de la planta al Gerente de Operaciones.\nRequisitos\nExperiencia mínima de 3 años en plantas de producción de alimentos, liderando equipos.\nConocimientos en procesos productivos, normas de calidad e higiene.\nExperiencia en gestión de personas, turnos y KPIs de producción.\nPerfil con liderazgo operativo, buena comunicación y capacidad de resolución.\nFormación técnica en Producción de Alimentos, Industrial o afines (deseable).-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan