Runner

Sumate a nuestro equipo gastronómico! Runner de Salón\nEstamos en la búsqueda de un/a Runner de Salón proactivo/a y dinámico/a para sumarse a nuestro equipo. Buscamos una persona enfocada en el servicio al cliente, con energía, entusiasmo y capacidad para trabajar en equipo, que quiera brindar una experiencia gastronómica de excelencia.\n¿Cuáles serán tus principales desafíos?\nConocer y respetar los valores de la compañía y su cultura de trabajo\nRealizar el checklist operativo de apertura, servicio y cierre de salón\nCumplir con la secuencia de servicio, bajar y retirar de la mesa bebidas, platos y otros utensilios en tiempo y forma, estando atento al despacho de barra y cocina, y observando las mesas\nInformarse de las reservas, eventos, faltantes y/o platos especiales\nAsistir a sus compañeros para lograr un servicio de excelencia\nRecepción y despedida del comensal\nAcompañar al cliente a la mesa\nPersonalización del servicio a clientes habituales\nAnticipar las necesidades de nuestros clientes\nReportar quejas y demás imprevistos que surjan durante los servicios\nCuidar y hacer cuidar el equipamiento y material de trabajo\nRealizar y mantener la limpieza, y el orden, en su lugar de trabajo\nAsistir a todas las capacitaciones brindadas por la empresa\nMotivar el trabajo en equipo y al logro de los objetivos propuestos\nElaborar la mise en place del servicio presente y posterior\nFajinar la vajilla y cristalería\nColaborar con la correcta separación de residuos y su retiro\nMantener el orden y limpieza de los depósitos\nAsistir en la capacitación de nuevos compañeros\n¿Qué perfil buscamos?\nExperiencia deseable en el rubro gastronómico (no excluyente). \nFormación / Certificaciones: Contar con el Curso / Certificado de Manipulador de Alimentos de CABA (GCBA) al día. \nIdiomas: Se valorará conocimiento de inglés y/o portugués. \nDisponibilidad: Full time con disponibilidad para horarios rotativos y flexibilidad. \nActitud y competencias: Proactividad, iniciativa, excelente capacidad de trabajo en equipo, empatía y predisposición continua para aprender y crecer.-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
años de experiencia
Edad: entre 18 y 30 años