Encargado gastronomico

Estamos buscando un Encargado Gastronómico para trabajar en nuestra casa de San Isidro, somos, LA BRIGADA PARRILLA, de manera presencial.\nFunciones\nGestionar el restaurante, organizar al equipo, dirigirlo y llevarlo a si prime.\nCoordinar con proveedores, entregas y gestion de pagos.\nAnalizar y mejorar constantemente la calidad del servicio.\nColaborar con el equipo de servicio para asegurar una experiencia óptima al cliente.
· Requisitos\nExperiencia previa como Encargado Gastronómico.\nConocimiuento en servicio, (preferible que haya sido buen mozo)\nConocimiento de técnicas culinarias y normas de higiene.\nCapacidad para liderar y motivar a un equipo de trabajo.
· Beneficios\nOfrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.\nContarás con oportunidades de desarrollo profesional.\nAcceso a formación continua y eventos de la industria.
· La oportunidad de liderar nuestro equipo de cocina y contribuir al éxito de Hubeal SRL es única.-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
3 años de experiencia
Edad: entre 40 y 55 años
Conocimientos: Calidad, Proveedores
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan