Sushiman/woman zona Palermo/Belgrano

Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Barra con sólida experiencia en gastronomía japonesa, para liderar y coordinar el equipo de producción de sushi.\n Buscamos a una persona apasionada, con liderazgo natural, foco en la calidad y capacidad para trabajar en entornos dinámicos.\nLos candidatos deben poseer habilidades para: \n Manejo de Equipos\n Manejo integral del Salmon \n Realizar fileteado de Salmon \n Enrolar el producto final \n Cortar el producto final \n Seguir procedimientos de decoración \n Colaborar con la limpieza y orden del sector \n Organizar la producción de insumos y acompañamiento de los Rolls de sushi y colaborar en su elaboración \n Dinamismo para el cumplimiento de comandas \nRequisitos del trabajo \n Experiencia no menor a dos años cumpliendo la tarea. \n Dinamismo y observación en el detalle. \n Habilidades para el manejo de tiempos de salida de pedidos \n Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. \n Excelente habilidad de corte de materia prima \nLa Empresa ofrece \n Turno jornada completa 6 días a la semana \n Adelanto de sueldo según política de otorgamiento \n Posibilidades de crecimiento \n Descuentos en nuestros productos. \nIncorporación inmediata a una empresa líder en el rubro.\nExcelente clima laboral.-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
2 años de experiencia
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