Auxiliar de Calidad - Empresa de elaboración de productos alimenticios

Misión del Puesto
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e inocuidad alimentaria de los insumos, procesos y productos finales, promoviendo una cultura de calidad integral y garantizando el cumplimiento normativo y la satisfacción del cliente.

Responsabilidades Principales
- Verificar y controlar la calidad de materias primas, productos en proceso y productos terminados, asegurando el cumplimiento de los estándares definidos.
- Detectar y registrar no conformidades (incidentes de calidad), implementar acciones correctivas y preventivas.
- Realizar auditorías internas y externas para garantizar el cumplimiento de normativas de calidad y seguridad alimentaria.
- Capacitar al personal en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y ejecución de POES, y garantizar el cumplimiento de todas las normativas de seguridad e higiene alimentaria, y procedimientos de calidad.
- Coordinar con Compras y Producción en la evaluación de insumos y proveedores.
- Participar en la definición de instrumentos, procesos y criterios de calidad junto con otras áreas.
- Mantener actualizados los registros de calidad para auditorías y certificaciones.
- Proponer acciones de mejora y optimización en los procesos de calidad.
-Requerimientos- Educación mínima: Terciario
3 años de experiencia
Edad: entre 21 y 40 años
Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Bpm, Calidad, Inocuidad alimentaria, Poes, Procesos de producción
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, quality, qa, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion