Jefe de Cocina

Importante restaurante en la zona de Pilar, incorpora un/a Jefe/a de Cocina y ayudantes de cocina para su equipo de trabajo.
· Requisitos:\n- Experiencia comprobable en el puesto (mínimo 3 años)\n- Sólida formación en gastronomía\n- Capacidad para liderar, organizar y motivar equipos de trabajo\n- Conocimientos en control de costos, manejo de stock y normas de higiene y seguridad alimentaria\n- Perfil proactivo, responsable y con vocación por la excelencia culinaria\n- Disponibilidad Full Time
· Responsabilidades:\n- Coordinar la producción diaria y supervisar al equipo de cocina\n- Controlar insumos, rendimiento y desperdicios\n- Garantizar estándares de calidad y cumplimiento de normas sanitarias\n- Trabajar en conjunto con el equipo creativo en el desarrollo de nuevas propuestas\n- Participar activamente en la apertura y armado de procesos internos
· Se ofrece:\n- Incorporación inmediata\n- Excelente clima laboral y posibilidad de crecimiento\n- Sueldo competitivo acorde a la experiencia y responsabilidad del puesto\n- Participación en un proyecto gastronómico desde sus inicios.

-Requerimientos- Educación mínima: Terciario
3 años de experiencia
Edad: entre 25 y 45 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina