Planificador de la Producción Ind. Alimenticia - Caballito CABA

Nombre del puesto: Planificador de la producción
\' Cantidad de vacantes: 1
\' Reporta a: Gerente de Operaciones Industriales
\' Equipo: -
\' Experiencia mínima: 2 años
\' Fecha de ingreso: Inmediata
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Objetivo del puesto
Garantizar la disponibilidad oportuna de productos e insumos mediante una planificación eficiente de la producción y el abastecimiento, optimizando recursos, niveles de stock y capacidad operativa. Será responsable de analizar información, identificar oportunidades de mejora y generar sinergias entre las áreas de Compras, Producción, Logística y Canales de Venta para asegurar el cumplimiento de la demanda y los objetivos del negocio.
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Modalidad y condiciones de trabajo
\' Modalidad: 100% Presencial
\' Ubicación: Flores ; CABA
\' Jornada: Lunes a viernes - 7 a 16
\' Elementos de trabajo: Se otorga computadora y celular corporativo
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Principales responsabilidades
\' Elaborar y actualizar planes de producción de corto, mediano y largo plazo.
\' Analizar pronósticos de demanda, comportamiento de ventas y tendencias de consumo.
\' Planificar las necesidades de abastecimiento de materias primas e insumos críticos.
\' Coordinar con Compras el suministro oportuno de materiales para garantizar la continuidad operativa.
\' Trabajar en conjunto con Producción para optimizar capacidades, recursos y programación de fabricación.
\' Coordinar con Logística la disponibilidad y distribución eficiente de productos terminados.
\' Interactuar con los diferentes canales comerciales para comprender necesidades, promociones y variaciones de demanda.
\' Monitorear niveles de inventario, cobertura de stock, rotación y obsolescencia.
\' Desarrollar indicadores de gestión (KPIs) para el seguimiento de la cadena de abastecimiento.
\' Detectar desvíos, cuellos de botella y oportunidades de mejora en los procesos.
\' Liderar análisis de datos que permitan mejorar la toma de decisiones operativas y estratégicas.
\' Participar en proyectos de mejora continua, eficiencia operativa y transformación de procesos.
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Requisitos
Conocimientos excluyentes
o Experiencia previa en planificación de producción, abastecimiento, Supply Chain o áreas afines.
o Manejo avanzado de Excel.
o Experiencia en análisis de datos y elaboración de reportes de gestión.
o Conocimiento de procesos productivos, planificación de demanda e inventarios.
o Capacidad para interactuar y coordinar acciones con múltiples áreas de la organización.
Conocimientos deseables
o Manejo de herramientas de visualización de datos (Power BI, Tableau o Looker Studio).
o Experiencia en administración y análisis de bases de datos.
o Conocimiento de sistemas ERP o herramientas de planificación.
o Experiencia en proyectos de mejora continua, planificación de demanda o Supply Chain.
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Perfil requerido
\' Formación: Ingeniería Industrial, Licenciatura en Logística, Administración de Empresas, Supply Chain o carreras afines. Se valorarán cursos o especializaciones en planificación, abastecimiento, análisis de datos o mejora continua.
\' Residencia: CABA o zonas cercanas
\' Disponibilidad para viajar: Diarias para visitas en locales
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-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
3 años de experiencia
Conocimientos: Eficiencia, Abastecimiento, Base de datos, Ingeniería industrial, Operaciones, Planificación, Planificación de producción, Procesos de producción, Producción, Recursos
Palabras clave: planner, planificador, proyectista, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion