Ayudante Sushiman

¡Buscamos Ayudante de Sushi Man / Woman para Sushi Pop Mendoza!
¿Querés dar tus primeros pasos firmes en el mundo del sushi o consolidar tu experiencia en la cocina asiática? ¡Sumate a Sushi Pop Mendoza! Buscamos perfiles con energía y ganas de aprender para incorporar a nuestro equipo de producción y cocina en las sucursales de Ciudad (5ta Sección) y Chacras de Coria.

¿Cuáles serán tus desafíos?
Colaborar en la mise en place y producción diaria (preparación de arroz, corte de verduras, aderezos y armado de insumos).

Asistir al Sushi Man principal en el despacho y emplatado durante las horas pico.

Recepción, control y correcta rotación de la mercadería que ingresa a la cocina.

Garantizar la limpieza, el orden y la desinfección de los utensilios y del espacio de trabajo.

¿Qué buscamos?
Experiencia previa en cocinas comerciales (excluyente), preferentemente en restaurantes de sushi, locales de minutas o fast food.

Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y manejo de cuchillos.

Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos bajo modalidad 6x1 (seis días de trabajo, un franco semanal).

Flexibilidad para trabajar o rotar según necesidad entre las sucursales de Ciudad y Chacras de Coria.

Actitud proactiva, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo a un ritmo ágil.

¿Qué ofrecemos?
Incorporación inmediata a una marca líder en constante crecimiento.

Capacitación en técnicas específicas de la elaboración de sushi.

Excelente ambiente de trabajo y espíritu de equipo.

Uniforme y refrigerio a cargo de la empresa.