Auditor Operativo San Miguel

¡Estamos buscando Auditor/a de Planta Rubro Gastronómico!\nImportante empresa del sector gastronómico se encuentra en la búsqueda de un/a Auditor/a Externo/a de Planta, con experiencia en procesos productivos de la industria alimentaria.\n Zona de trabajo: San Miguel\nDisponibilidad para viajar y realizar coberturas en temporada (Costa Atlántica)\n Ingreso: Inmediato\n Misión del puesto\nGarantizar el cumplimiento de los procesos operativos, estándares de calidad e inocuidad alimentaria, asegurando la correcta gestión de inventarios, producción y logística en planta.\n Responsabilidades principales\nEjecutar auditorías operativas en planta y cocinas productivas.\nControlar inventarios y gestión de stock, asegurando correcta registración y trazabilidad.\nAuditar procesos de producción, verificando cumplimiento de procedimientos y estándares de calidad.\nSupervisar condiciones de orden, limpieza e higiene edilicia.\nControlar procesos de logística y expedición, validando documentación y cumplimiento de protocolos.\nDetectar desvíos, realizar análisis de causa raíz y dar seguimiento a acciones correctivas.\nElaborar informes de auditoría y reportes de gestión.\n Requisitos\nExperiencia en auditoría operativa dentro de la industria alimentaria/gastronómica.\nConocimientos en control de inventarios, procesos productivos, calidad e inocuidad.\nManejo de sistemas de gestión y trazabilidad (deseable conocimiento en normas ISO 9001).\nEstudios secundarios completos (terciario/universitario en curso o afín, valorado).\nRegistro de conducir vigente.\n Buscamos un perfil con:\n Capacidad analítica y criterio operativo\n Foco en el detalle y cumplimiento de normas\n Autonomía y organización\n Firmeza para detectar y reportar desvíos\n Excelente redacción de informes\nSi te interesa sumarte a un equipo dinámico y con fuerte foco en calidad y mejora continua, ¡esperamos tu postulación!.

-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
años de experiencia
Palabras clave: auditoria, audit, operative, operativo