Jefe de cocina, Villa Pueyrredon - leer la descripción antes de postularse

PALLADINO MATIAS NAHUEL


Fecha: hace 2 días
ciudad: Buenos Aires, Capital Federal
Salario: $ 1.000.000 por mes
Tipo de contrato: Tiempo completo
Hola desde Salvia Consultoria Gastronomica, te estamos buscando

SOLO SERAN TENIDOS EN CUENTA, CV POSTULADOS DESDE LA PAGINA DE: SALVIA CONSULTORIA GASTRONOMICA.

Estamos buscando JEFE DE COCINA para restaurante en Villa Pueyrredon, Caba.



Descripción del puesto

Para restaurante en Villa Pueyrredon buscamos un JEFE DE COCINA con amplia experiencia en gastronomía, con habilidades en liderazgo y gestión operativa.

En esta posición serás responsable de garantizar la calidad culinaria y la rentabilidad en la cocina, especializada en pastas y carnes a las brasas.

Tendras a cargo una brigada de 10 personas, para acompañas en su crecimiento y liderarlos.

HABILIDADES

conocimientos y armados de recetas

Conocimiento en cocina general.

Conocimiento de bromatología.

Requisitos

Formación en gastronomía .

Experiencia mínima de 5 años en el rubro gastronómico y que cuente con liderazgo.

Experiencia en restaurante con rotacion de cubiertos.

Residir en zona aledaña a la empresa.

1 Franco semanal. Horarios a definir segun la operatividad del restaurante.

INTERESADOS POSTULARCE UNICAMENTE DESDE LA WEB DE SALVIA CONSULTORIA GASTRONOMICA.

-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
5 años de experiencia
Edad: entre 29 y 43 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

Cómo postularme

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