ayudante de cocina - Con experienca en panaderia
Red Carlos V
Fecha: hace 3 días
ciudad: San Miguel de Tucumán, Tucumán
Salario:
$ 2.400
por mes
Tipo de contrato: Tiempo completo
Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con las recetas y procedimientos establecidos, asegurando la calidad, sabor y presentación de los productos.
Mantener la higiene y limpieza de su estación de trabajo, respetando las normas de seguridad alimentaria y procedimientos de higiene.
Controlar el uso adecuado de los insumos, contribuyendo a la minimización de desperdicios y el control del costo de materia prima (CMV).
Participar en la organización y planificación de la producción diaria, siguiendo las indicaciones de la Jefa de Cocina y el Encargado.
Realizar el control de calidad de los productos elaborados y reportar cualquier anomalía o desviación a la Jefa de Cocina o Encargado.
Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria, incluyendo el correcto etiquetado y almacenamiento de los productos.
Asistir en la carga de datos y registros de producción, según sea requerido.
Cumplir con los estándares de terminación, almacenaje y traslado de productos
Mantener el espacio de trabajo en óptimas condiciones con limpiezas profundas y diarias.
-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
años de experiencia
Edad: entre 18 y 32 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Mantener la higiene y limpieza de su estación de trabajo, respetando las normas de seguridad alimentaria y procedimientos de higiene.
Controlar el uso adecuado de los insumos, contribuyendo a la minimización de desperdicios y el control del costo de materia prima (CMV).
Participar en la organización y planificación de la producción diaria, siguiendo las indicaciones de la Jefa de Cocina y el Encargado.
Realizar el control de calidad de los productos elaborados y reportar cualquier anomalía o desviación a la Jefa de Cocina o Encargado.
Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria, incluyendo el correcto etiquetado y almacenamiento de los productos.
Asistir en la carga de datos y registros de producción, según sea requerido.
Cumplir con los estándares de terminación, almacenaje y traslado de productos
Mantener el espacio de trabajo en óptimas condiciones con limpiezas profundas y diarias.
-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
años de experiencia
Edad: entre 18 y 32 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina