Planchero/a

Responsable de preparar el menú, manteniendo su alta calidad y garantizando una experiencia gastronómica satisfactoria para los clientes. Asegurando el cumplimiento de estándares de seguridad e higiene alimentaria, optimizando los recursos de la cocina y contribuyendo al buen ambiente de trabajo, en la eficiencia de procesos y el manejo adecuado de insumos.