Encargado/a general para importante cafetería en Cerro de las Rosas

Buscamos para importante Cafetería en Cerro de las Rosas, Encargado/a con experiencia.

La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:
Experiencia comprobable como encargado/a en restaurante, cafetería o similares.
Experiencia coordinando equipos de trabajo.
Experiencia con protocolos de servicio.
Secundario completo.
Formación gastronómica (valorado)
Disponibilidad full time, para realizar turnos rotativos.
Vivir en zonas cercanas o contar con movilidad propia.
Experiencia en manejo de sistema de comanda electrónica.
Experiencia en manejo y cierre de caja.
Capacidad de liderazgo.
Manejo de Excel.

Tareas:
Coordinar y dirigir al personal (5 personas a cargo).
Supervisión de caja.
Atención y resolución de reclamos y consultas.
Coordinación de horarios del personal
Control de stock y pedidos.
Poner y cumplir objetivos de venta.
Coordinar Servicio.
Apertura y cierre de local.
Entre otras.

Jornada laboral: de lunes a lunes con 1 franco y medio por semana. Turnos rotativos.
Posibilidades de desarrollo y crecimiento.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
2 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, generalista, generalist, general